Už to bude nějaký den zpět, spíš týden, co jsme se pustili do grilování ryb. Osobně nejsem jejich velký milovník, dám si jednou za čas z grilu, když to někdo jiný vymyslí a pak jen na Vánoce. Vím, ryby jsou zdravé, ale já si radši dám steak... ;-) Musím však uznat, že se moc povedly. Bylo to spíš - dej tam, co se tam asi hodí - provedení. A vyšlo to hezky! Jen než se jídlo udělalo, byla tma :-D. Ale nám to nevadilo, ba naopak. Načali jsme vynikající víno, co jsme si loni dovezli od moře poté, co nám na výletě dali ochutnat snad čtyři druhy a nebáli se kvůli nám jakoukoli láhev načít. Jo, to byl skvělý den. A abysme nemuseli zajídat ryby pečivem, ugrilovali jsme plný talíř zeleniny - lilek, cuketu a papriky. Mňam, cuketu já můžu :-). Sotva jsme si nacpali břicha, přišel soused s balíčkem z grilu, který jim zůstal z oslavy...a my co? No jasně, že jsme to snědli! :-D
Omluvte nepořádek, pergola je stále v ,,pracovním" stavu... :-)
Hezky to vypadá! Ryby já můžu a konečně tu máme léto a s ním pořádný grilovačky. :) Taky se rádi inspirujeme Pohlreichem, ten má moc dobrý kuchařky o grilování. ;)
OdpovědětVymazatLucka www.sleepy-cat.com
Ja ryby ani na Vanoce:-), nejak to nemusim, zato tu zeleninu, tu bych snedla vsechnu, na grilu ji miluju moc. M.
OdpovědětVymazat